旺仔小馒头
小朋友很喜欢吃旺仔小馒头，但是里面的添加剂太多，还是自己做，放心！
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步骤1/8
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鸡蛋与白砂糖搅拌至糖融化
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步骤2/8
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土豆淀粉，奶粉，泡打粉和低筋面粉拌匀
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步骤3/8
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用过滤网筛入蛋液中
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步骤4/8
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搅拌均匀
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步骤5/8
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烤盘铺上吸油纸，将面团搓成指甲盖大小的小球
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步骤6/8
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150度预热烤箱5分钟，然后放入烤盘烘烤15分钟（期间可以在烘焙8分钟左右取出刷一层蛋黄液，防止烤糊及上色）
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步骤7/8
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摆盘，也可以当下午茶点心哦
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最后一步
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酥脆可口，很放心的小零嘴儿哦～ 嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
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