煎肠粉
满足一个吃货的心,更满足家人们的胃口。。
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步骤1/5
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先拍张全家福。。。
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步骤2/5
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把青椒和豆芽炒熟,放一边备用
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步骤3/5
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锅里先放蒜头,用油爆炒出香味
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步骤4/5
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接着放肠粉,先煎一会儿,再一边放酱油翻炒均匀
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最后一步
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接着把刚刚炒好的豆芽和青椒加入肠粉中,翻炒几下就可以上碟了。。。
我喜欢先调好酱油,这样一边炒一边放就会均匀很多,酱油的调制方法:一小勺白糖、一小勺鸡粉、蚝油适量、生抽多点、再加上适量白开水。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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