南瓜火腿意粉
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步骤1/6
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意粉下锅煮七分熟后过冷河，沥干水分备用。
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步骤2/6
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南瓜去皮切块，用微波炉高火8分钟后捣成泥。
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步骤3/6
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火腿切丁，蒜拍成茸。
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步骤4/6
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起锅，用黄油，下蒜茸、火腿丁，煎香后加入大碗水、鸡精适量(直接加高汤也可)
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步骤5/6
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烧开放入南瓜泥转小火煮5分钟，最后加入意粉兜匀至酱汁收。
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最后一步
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装盘洒上芝士粉、香叶即可。
装盘配料用芝士粉或黑胡椒碎都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
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