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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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刷微博的时候看到这道菜，热量又低种类又丰富又有营养，今天买了材料试试看，简单又美味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜适量

、

皮蛋一个

、

木耳香菇适量

、

虾几只

、

枸杞几粒

、

葱姜蒜适量

、

高汤适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜切碎，姜切丝（家里没葱了。。。）
步骤2/9 点击查看大图
木耳香菇提前泡发好
步骤3/9 点击查看大图
皮蛋切成粒，虾洗干净去掉虾线
步骤4/9 点击查看大图
娃娃菜清洗干净切条状
步骤5/9 点击查看大图
锅内放油烧热下葱姜蒜炒出香味，再下皮蛋和虾炒
步骤6/9 点击查看大图
再下木耳香菇炒香
步骤7/9 点击查看大图
锅内放高汤（我用了排骨汤），放入娃娃菜
步骤8/9 点击查看大图
开锅后放盐，胡椒粉，少许味极鲜调味，煮几分钟娃娃菜熟了就好啦
最后一步点击查看大图
出锅可以吃啦！美味哦～

小贴士

没有虾可以不放，家里正好有就放进去了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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