蟹籽沙律
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料理店常吃,好友送了蟹籽来,自己就试这做,超级简单,比外面的好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
青瓜去皮切丝(不去皮也可以,去皮卖相好点)
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步骤2/4
蟹柳解冻
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步骤3/4
然后煲一壶热水,用滤勺热水里过滤一下青瓜和蟹柳,马上提起,当左消毒。
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最后一步
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最后蟹柳切丝,铺一点在底部,青瓜丝铺上中间,上面再铺一点蟹柳丝,最后把蟹籽铺上,加适量沙律酱,开动!
小贴士
青瓜和蟹聊最好热水过一下,容易切丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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