是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
串串香的做法 点击查看大图

串串香

浏览 4.8万 · 收藏 383 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

MsLure

室友说在加拿大都没吃过鹌鹑蛋，我用实际行动反驳他，当天晚上就去中国超市给他买来了鹌鹑蛋，并且做了风靡各地街头的川味小吃，串串香。自己凭感觉做的，没想到这味道这么好吃。特来跟大家分享。其实做这道菜并不难，但是要准备食材并且把他们都串起来还是挺耗时的。不过呐，在异国他乡可以吃到这么接地气的味道，麻烦一点也值了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鹌鹑蛋 一盒
、
午餐肉 半罐头
、
百叶结（豆扣） 半包
、
海带 一大片
、
卷心菜（这个真心太好吃了） 越多越好
、
杏鲍菇 随意
、
魔芋 一盒
、
土豆 半个
、
鱼丸等 随意
、
各类食材 随心所欲
、
豆豉 一把
、
蒜 半头
、
香葱 两棵
、
辣椒 一大把
、
麻椒 一小把
、
腐乳汁 一大勺
、
豆瓣酱 一大勺
、
自制辣酱（稍后奉上） 一大勺
、
鸡汤或浓汤宝 一大碗
、
白芝麻 点缀用
、
盐
、
糖
烹饪步骤
小贴士

大家注意，每样食材都不要准备得太多，因为串成串很出数，做出来会比你想象的多很多。再就是切食材要以尽量小并且好串为原则，这样容易成型，并且容易进味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

换个做法

串串香的其他做法

串串香的相关分类

菠萝排骨 榆钱 菠萝 青团 春笋 香椿 更多

串串香的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许