咸菜木槿花
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这个做法是小时候在外婆家吃过的，今天在菜市场正好看到有卖木槿花，于是决定买回来自己做试试看。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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咸菜切碎，蒜拍碎，锅里加一些水烧开，木槿花清洗干净之后，木槿花下锅焯一下立即捞出，否则花会太烂的。
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步骤2/3
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焯好的木槿花沥干水，热锅加油，下蒜爆香再下咸菜炒出香味，最后加入木槿花翻炒，加少许水翻炒一下，之后加盐和味精调味，最后略翻炒翻炒就可以起锅装盘咯~
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-29
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