水果夹心酸奶慕丝蛋糕
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步骤1/14
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电饭煲蛋糕切一层当低层
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步骤2/14
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猕猴桃切片,围着放上去
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步骤3/14
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吉利丁加20牛奶泡软,后加热至成液体
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步骤4/14
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奶油倒出加糖打发
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步骤5/14
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这是打好的奶油
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步骤6/14
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这是吉利丁奶液
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步骤7/14
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酸奶倒出,将吉利丁液,打好的奶油,三种混合均匀
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步骤8/14
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酸奶吉利丁液混奶油
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步骤9/14
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苹果切丁,拿出蛋糕胚,倒入一半混合液到蛋糕胚中,酒上苹果丁,再倒入剩下的混合液
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步骤10/14
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放入冰箱4小时
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步骤11/14
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4小时后,子母橙味牛奶,倒出一半加8克吉利丁粉加热后成液体,再将剩下的一半倒入混合均匀,待凉后倒在蛋糕上做镜面
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步骤12/14
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上面可以自由放自己喜欢的水果做装饰,1小时后可以脱模
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步骤13/14
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脱模了
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最后一步
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成品,女儿的生日蛋糕自己做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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