土豆焖五花肉
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DING
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20克
5克
27克
308
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
五花肉一条
、
土豆
一个
、
葱
两根
、
生姜
几片
、
辣椒
6个
、
蒜头
一个
、
老抽
两勺
、
料酒
适量
、
菜油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1选一条好的五花肉,放入锅中煮10分钟捞出切小丁块状,2土豆去皮切小丁块状,3辣椒,生姜,八角,桂皮洗好切断放入一小碗装好,4烧红放入小碗里的材料炒一会,5加入肉小炒会,再加入土豆一起炒3分钟后,6捞出放入沙锅大火煲开调小火40分钟以上即可。
小贴士
1小时最佳,一定要用沙锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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