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超简单火龙果椰奶西米露的做法

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超简单火龙果椰奶西米露

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超简单的火龙果椰奶西米露，夏天来一杯冰镇的西米露简直爽到爆有木有！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西米 100g

、

椰汁 300ml

、

火龙果一个

、

白砂糖若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先在锅内倒入一锅水，大火烧开，然后放入西米，中高火，期间要不停搅拌防粘。大概煮20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
煮到西米中间大概还有一点白芯的时候关火，盖上盖子焖十分钟。
步骤3/4 点击查看大图
将煮好的西米过一遍凉白开，如果有冰水的话过一遍冰水，沥干捞出放入瓶子内。
最后一步点击查看大图
火龙果切半，用挖球器挖出火龙果放入瓶子内，最后倒入椰汁就OK了！要是觉得不够甜的话把椰汁倒入锅内烧开加入白砂糖，煮开后放凉倒入瓶子内，和西米，火龙果混合，放入冰箱冷藏就可以了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

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