蒜香三文鱼
三文鱼一般都生吃，但家里人都不爱这种吃法，于是乎突发奇想，将三文鱼做成蒜香煎，想不到真的好美味！（油炸虽然不太健康，偶尔吃吃也无防）
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步骤1/10
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将三文鱼切成小方块。
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步骤2/10
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将三文鱼用黑胡椒少量盐腌制一下。（盐一定要少哦，因为面包糠是咸口）
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步骤3/10
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腌制十分钟。
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步骤4/10
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蒜蓉放入三文鱼中。
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步骤5/10
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加适量生粉、橄榄油拌匀。
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步骤6/10
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鸡蛋液加入拌好的三文鱼里。
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步骤7/10
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拌好后静置几分钟。
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步骤8/10
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然后分别裏上面包糠。
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步骤9/10
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热锅冷油煎热后放入三文鱼炸成金黄即可。
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最后一步
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芦笋用清水汆烫熟，少盐少油拌好摆盘，挤上蕃茄酱，放上炸好的三文鱼即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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