钵子豆角
在北京,每次进饭店都要点钵子豆角,今天自己尝试,简单又健康
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步骤1/6
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豆角洗好,切成10厘米左右的条
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步骤2/6
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锅内倒油,到七分热下豆角,炒至豆角变色,捞出,豆角过油
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步骤3/6
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锅内重新倒油,加入花椒,蒜,干辣椒,炒出香味放肉,待肉变白放料酒,加水
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步骤4/6
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炒到肉熟,放过油的豆角,炒熟
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步骤5/6
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开吃
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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