糖醋里脊
40克
101克
38克
793
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
猪里脊切成手指粗细,加少量盐(毕竟是糖醋味,适量放一点点即可),加料酒腌制一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
调糖醋汁,3勺糖和2勺醋混合,加少量淀粉,做勾芡汁。
-
步骤3/11
点击查看大图
淀粉加水做成比较稠的糊,裹里脊肉用。
-
步骤4/11
点击查看大图
把里脊肉放入淀粉糊,裹均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
油锅烧热,把里脊肉一条一条放进去炸,不要一下倒进去哦会粘在一起。
-
步骤6/11
点击查看大图
炸好捞起来。
-
步骤7/11
点击查看大图
油锅再烧热,把里脊肉放进去炸第二次,让它更酥脆。
-
步骤8/11
点击查看大图
两次炸完捞起来。
-
步骤9/11
点击查看大图
留少量底油,把番茄酱倒进去翻炒出红油,再把勾芡汁倒进去拌匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
把里脊倒进去翻炒,均匀的裹上汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
香甜玉米汁
700715人看过 -
#一学就会快手菜#甜玉米汁
136432人看过 -
破壁机版玉米汁,西瓜汁,南瓜汁
2668758人看过 -
香菜牛肉(快手下饭菜)
747675人看过 -
韭菜猪肉馅饺子
122756人看过 -
白灼生菜
19482人看过 -
白灼生菜(酒店配方)
85458人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27725736人看过 -
一看就会的糖醋排骨
3812594人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
68990人看过 -
3分钟脆嫩鲜甜白灼生菜。
10553人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#鲜榨玉米汁
780374人看过