极致懒人版香煎土豆饼
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不用案板不用刀！^_^
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大号土豆一只去皮，用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器，擦出的丝堪称土豆蓉了！
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步骤2/4
加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝，再加入一汤匙水，半茶匙盐，搅拌均匀
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步骤3/4
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平底不粘锅放油加热，油热后将混合好的土豆丝倒入，用硅胶铲拍成圆形的饼，改小火，盖上锅盖。约3分钟后翻面，再煎两分钟就可以出锅啦
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最后一步
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配一杯冰啤酒，夏天快乐！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
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