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猪肉鸡蛋羹的做法

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猪肉鸡蛋羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

鸡蛋 3个

、

小葱 1小棵

、

盐适量

、

清水一勺左右

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
在盆里抹点油以防蒸好后粘在盆上。打入鸡蛋，将鸡蛋打匀后加入剁碎的猪肉以及用剪刀剪成小段的小葱。搅拌均匀，再加入适量的盐巴，不要加太多，等等不咸的话可以用酱油来调味。
最后一步点击查看大图
放入锅中隔水（大概蒸个15min，这个要根据做的量的多少来确定蒸的时间）蒸熟，就完成了。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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