咯吱脆葱油酥饼
外面的食油真不安全，很多商家为了牟利会用些便宜的油去制作食物，还是自已吃得满足又健康些。
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步骤1/11
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90度开水冲进低粉中搅拌成絮状
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步骤2/11
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稍凉搓成光滑面团，静止醒发至少半小时，盖保鲜纸防风干
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步骤3/11
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按喜爱大小，分成4份或8份
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步骤4/11
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面团捍成薄薄一大片
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步骤5/11
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倒入油，用手抹平，撒入盐花
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步骤6/11
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撒上葱花
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步骤7/11
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卷成长条
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步骤8/11
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卷成圆，醒发十分钟
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步骤9/11
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捍成薄薄的一片圆饼形
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步骤10/11
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不粘锅烧热，放入一片面胚，小火慢煎，煎至一面起泡就翻面，煎至两边金黄即可
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最后一步
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趁热吃，咯吱脆，没有比吃得舒服幸福
如果饼软了，放不粘锅烘热一下就如刚做好一样脆卜卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-11
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