是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜干烧肉的做法

点击查看大图

白菜干烧肉

浏览 12.9万 · 收藏 728 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢用白菜干煲汤，原来烧肉也很好吃呢~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

白菜干 50g

、

生姜 3片

、

酱油 1汤匙

、

老抽 1/2茶匙

、

调制鸡汤半碗

、

家乐浓汤宝 1/3个

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
主料；
步骤2/10 点击查看大图
白菜干用清水浸泡一小时；
步骤3/10 点击查看大图
然后洗净切段；
步骤4/10 点击查看大图
五花肉切块；
步骤5/10 点击查看大图
五花肉焯水；
步骤6/10 点击查看大图
锅中加油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油；
步骤7/10 点击查看大图
加入生抽和老抽炒匀上色；
步骤8/10 点击查看大图
倒入调制鸡汤，没过肉块为宜，加入浓汤宝，烧开；
步骤9/10 点击查看大图
然后放上白菜干，加盖转小火烧30分钟左右；
最后一步点击查看大图
待汤汁烧干再炒匀就可以了。

小贴士

1. 调料有咸味我就不加盐了。 2. 用小火烧，时间越长越好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

换个做法

白菜干烧肉的其他做法

白菜干烧肉的相关分类

菠萝排骨槐花香椿香椿炒鸡蛋肉沫竹笋更多

白菜干烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许