紫薯糯米团
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫薯洗净去皮,切成小块入蒸笼,大火蒸20分钟至熟透。
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步骤2/5
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蒸熟的紫薯放入适量白糖或蜂蜜和橄榄油。
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步骤3/5
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用铁勺压成泥
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步骤4/5
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紫薯搓成圆球,裹上浸泡一夜的糯米,入蒸笼蒸20分钟至糯米透明即可。
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最后一步
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装盘即可食用,可以淋上炼奶味道更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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