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紫薯糯米团(
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紫薯洗净去皮,切成小块入蒸笼,大火蒸20分钟至熟透。
蒸熟的紫薯放入适量白糖或蜂蜜和橄榄油。
用铁勺压成泥
紫薯搓成圆球,裹上浸泡一夜的糯米,入蒸笼蒸20分钟至糯米透明即可。
装盘即可食用,可以淋上炼奶味道更佳。