炒灰碱粑
浏览 6.7万 · 收藏 163
将做法保存到手机
上高中的时候早上要起来很早,每天外公都会给我做好美味的早餐,最忘不了的就是外公炒的会碱粑,一次连着吃了一个月。现在他老了,我也想做给他吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
灰碱粑切条,基围虾处理好,瘦肉砍成末,白菜帮子切丝。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里倒入油,将虾炒炒至半熟,捞起,再炒肉末。然后将灰碱粑入锅炒软,放入豆瓣酱,翻炒片刻加入水。
-
最后一步
点击查看大图
然后放入白菜帮子,加盐跟鸡精调味,收汁后关火起锅。
小贴士
这是之后配的图,所以没有基围虾跟肉,并不打紧,按照个人喜好加入自己喜欢的食材味道都特别好,主要不能少的就是灰碱粑跟豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
换个做法
炒灰碱粑的其他做法
炒灰碱粑的相关分类
炒灰碱粑的相关推荐
-
来吧!金色的粥,零难度,三步让你内心暖意满满。《金色羊肉粥》
101888人看过 -
清炒香菇盖菜
60193人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
20067045人看过 -
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
181132人看过 -
#唯有美食最粽要#白切鸡
317755人看过 -
灰米粽子
110661人看过 -
青菜肉丝面(宝宝食谱)
882174人看过 -
黄豆粉糍粑
306701人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鸡蛋饼
214772人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜芋艿
182501人看过 -
酸菜炖大骨头
1064297人看过 -
炝炒小白菜
2496893人看过