扣三鲜
得到了家乐的牛肉味浓汤宝,一直在发愁做个什么好呢,因为我家从来没断过浓汤宝,而且只有一种使用方式——煮!面!条! 但是我这个人吧有点小毛病,就是虽然是个北方人,面食吃的还真不多,能吃下去的面食也都是发面的比如包子馒头面包之类,死面的比如馄饨饺子面条那是无论如何超出了胃的消化范围,吃了就难受,所以我家面条只有外公外婆吃。 于是就想起了如果作为浇汁是不是会味道好很多呢?索性做个扣碗,浇汁上去确实很好吃呢!
-
步骤1/8
点击查看大图
我用的新鲜香菇,也可以用干香菇泡开,去掉柄,上面切个花刀
-
步骤2/8
点击查看大图
然后找一个小碗,垫在中心
-
步骤3/8
点击查看大图
杏鲍菇切成薄片,两边不整齐的稍微调整一下
-
步骤4/8
点击查看大图
培根切成等长的段
-
步骤5/8
点击查看大图
然后沿着碗边杏鲍菇和培根交错放置,中间密集的塞上切碎的香菇和杏鲍菇
-
步骤6/8
点击查看大图
先上锅蒸半个小时左右
-
步骤7/8
点击查看大图
然后一块浓汤宝加一点水熬化,稍微煮浓稠一点,把扣碗里面的汤汁滗出来,倒一点进去
-
最后一步
点击查看大图
剩下一点浇在表面即可~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
扣三鲜的相关分类
扣三鲜的相关推荐
-
啤酒炖鹅肉#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
172087人看过 -
辣肠海葵蛋炒饭
21777人看过 -
辣椒炒猪心
455654人看过 -
“八仙”炒饭#《风味人间》美食复刻大挑战#
589317人看过 -
春季限定嫩滑牛肉炒豆苗
13517人看过 -
三鲜暖锅
167128人看过 -
猪心汤
852516人看过 -
腊八粥
44663人看过 -
猴年里的一把火【麻辣九转肥肠】
191030人看过 -
猪心炒芦笋
106744人看过 -
猪心双笋汤
296058人看过 -
海参萝卜汤
195965人看过