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奶黄冰皮月饼

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一直都爱吃摩提工房里的甜品摩提，它的皮很Q很弹！某天发现冰皮月饼也有这样的口感所以决定一试，看成果口感还不错，以后不用去摩提工房买了，他家摩提实在贵
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
冰皮—糯米粉 50g
、
粘米粉 50g
、
玉米淀粉 25g
、
低粉 25g
、
纯牛奶 225g
、
炼乳 2勺
、
猪油 30g
、
糖 50g
、
奶黄馅—黄油 60g
、
糖 90g
、
蛋黄 4个
、
牛奶 150g
、
澄粉（小麦淀粉） 50g
、
炼乳 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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