是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

手工芋圆的做法

点击查看大图

手工芋圆

浏览 7111 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我们相识八年，多年好友。难得有机会一起做美食。彼此都喜欢芋圆。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 150g

、

紫薯 150g

、

芋头 150g

、

番薯粉 500g

、

绵白糖 100g

、

西米 50g

、

绿豆 50g

、

蜜红豆 100g

、

葡萄 100g

、

椰汁 500ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把紫薯削皮蒸熟和番薯粉混合均匀。第一步忘记拍照了！揉成光滑面团就好了！
步骤2/5 点击查看大图
把紫薯搓成长条，然后切丁。放一旁备用！
步骤3/5 点击查看大图
红薯的用同样方法！
步骤4/5 点击查看大图
水开后，把芋圆放入。烧开后再放一次水。然后捞出来放进冰水里面。拿出漂亮的水晶碗，把绿豆水果，芋圆，椰汁一起放进去就好了。
最后一步点击查看大图
因为有几个步骤都没有拍照片，不懂的可以咨询我。西米要提前煮好，水开了才放西米，不停搅拌，直到全透明，也可以半透明的时候关火，放上盖子，闷熟。➕自己喜欢的水果都可以的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

换个做法

手工芋圆的其他做法

手工芋圆的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

手工芋圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许