广菜酸汤鱼
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步骤1/7
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把鲤鱼、木姜子、豆芽、蒜苗、西红柿、豆腐、鱼疗洗净备用。
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步骤2/7
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把鲤鱼剖肚,刮鳞洗净,切成块,备用。
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步骤3/7
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把广菜折叶,切成块。
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步骤4/7
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把西红柿切成块
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步骤5/7
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热锅热油,倒入1勺酸辣椒炒至1分钟,倒入3碗水。
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步骤6/7
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待水开后,放鱼进锅,煮5分钟左右,放至西红柿、广菜、鱼疗,煮至2分钟
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最后一步
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锅内倒入豆腐、豆芽、萝卜菜,放盐、味精煮至1分钟,即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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