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驴打滚的做法

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驴打滚

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红豆沙 60g

、

糯米 80g

、

牛奶适量

、

黄豆花生 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红豆加冰糖蒸，去皮压泥。
步骤2/4 点击查看大图
花生去皮和黄豆混合，放锅中炒香，用食品加工机磨成粉。
步骤3/4 点击查看大图
糯米加牛奶混合，隔水蒸熟。
最后一步点击查看大图
蒸好的糯米放凉，一定要放凉后擀平，撒黄豆花生粉，铺红豆泥，卷起来后切块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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