芒果椰奶冻
多说两句,当奶冻里的糖和液体比例大概是1:10正好,否则太甜不好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
西米放开水中煮2分钟,不停炒,以防坐底,关火后捂5分钟,再小火,不停炒,直到没有白心。当冷开水里冲凉后放玻璃盒里待用。吉利丁片在西米做好后再用冷水泡。
-
步骤2/6
点击查看大图
冷凉西米放盒里,放进去时候加糖粉搅拌,否则淡淡的不好吃~
-
步骤3/6
点击查看大图
椰浆250~牛奶50~糖粉30和泡软的吉利丁片在锅里加热到五六十度关火,不停搅拌直到吉利丁片融化,常温冷凉后倒入盒里的西米上
-
步骤4/6
点击查看大图
芒果切块
-
步骤5/6
点击查看大图
芒果撒入椰奶中放冰箱冷藏4个小时
-
最后一步
点击查看大图
切块摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
芒果椰奶冻的其他做法
芒果椰奶冻的相关分类
芒果椰奶冻的相关推荐
-
辣炒海瓜子
108590人看过 -
可可蛋糕卷(可可奶油馅)
1861770人看过 -
#奇妙烘焙屋#不开裂可可蛋糕卷
139256人看过 -
瑞士卷
745546人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
206767人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6594944人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
259484人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14037583人看过 -
南瓜馒头
172099人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
170058人看过 -
麋鹿花生可可蛋糕卷
112145人看过 -
松软香甜的南瓜馒头
183132人看过