卤鸡蛋
儿子爱吃卤蛋,试着做喽
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步骤1/5
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鸡蛋煮好、想吃几个煮几个。大火开后、转小火、时间5分钟就可以、要不就老了。
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步骤2/5
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香叶、大香、花椒、白糖、盐、、生抽、加纯净水大火煮开
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步骤3/5
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用勺子背敲碎鸡蛋、注意不要太碎哦
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步骤4/5
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放入滚开的卤料中、8分钟关火。放置上2小时以上就可以吃了,想要更入味多腌几小时也可。
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最后一步
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煮好后就是这样安安静静的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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