酸奶葡萄干磅蛋糕
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步骤1/8
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先将冷藏的鸡蛋回温 糖粉与软化的黄油打发
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步骤2/8
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鸡蛋分次的加入黄油中搅拌均匀
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步骤3/8
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粉类过筛后加入搅拌好的黄油蛋液中 搅拌到无干粉即可
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步骤4/8
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加入酸奶搅拌均匀
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步骤5/8
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葡萄干要提前泡好 放入适量搅匀
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步骤6/8
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放入模具中 磨平后轻震几下 放入烤箱 上下火中层 180度 50分钟
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步骤7/8
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出锅啦 香喷喷的 取出放凉后冰箱冷藏下更好吃
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最后一步
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满满的葡萄干
冷藏的鸡蛋需要先回温 不然和黄油接触 会使黄油变硬 无法混合均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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