「榴莲司康」榴莲控走你。
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唔昨天做了好多榴莲班戟吃,还剩了一些榴莲于是想想做点什么别的吃,这款司康就诞生啦啦啦。(其实是因为简单……) 关于计量:我用的标准的量杯量勺套装。1大勺=15ml 1小勺=5ml 1杯=240ml。方子自配,希望小伙伴们喜欢。
营养分析
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41克
17克
151克
856
千卡
食材清单
加入采购清单
面粉
1杯
、
淡奶油
1大勺
、
牛奶
1大勺
、
榴莲
100g
、
黄油(冷冻)
30g
、
泡打粉
1小勺
、
苏打粉
1/4小勺
、
盐
1/4小勺
、
肉桂粉(可省略)
3/4小勺
、
细砂糖
3大勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
黄油切成小块冷冻备用,在碗里加入面粉,糖,泡打粉,苏打粉和盐,并搅拌均匀。
-
步骤2/5
加入冷冻的黄油,用手快速地揉搓均匀。成粗粒状态即可。
-
步骤3/5
榴莲捣成泥,加入到拌好的面粉中,再加入牛奶,淡奶油,揉成面团,成型即可。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-19
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