宫保虾仁
25克
49克
22克
506
千卡
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步骤1/11
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准备的食材有基围虾。
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步骤2/11
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花生米。
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步骤3/11
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干海椒,花椒,大蒜,大葱。
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步骤4/11
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基围虾清冼干净,去掉头,去尾,去沙线。
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步骤5/11
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锅入油把花生米酥脆,捞出备用。
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步骤6/11
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锅入加入油七成热时,放入虾仁炸一分钟左右捞出。
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步骤7/11
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锅留底油,干海椒节,花椒粒,大蒜片,少量郫县豆瓣炒香。
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步骤8/11
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然后倒入虾仁翻炒。
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步骤9/11
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放入鸡精,麻油,味极鲜,花生米翻炒均匀。
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步骤10/11
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最后放入大䓤翻炒均匀出锅装盘。
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最后一步
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一道麻辣鲜香,花生米酥脆的宫保虾仁菜就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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