是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭火锅的做法

点击查看大图

家庭火锅

浏览 2.1万 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想吃麻辣口味火锅，可以准备麻辣锅底

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

羊肉

、

丸子

、

葱

、

姜

、

蒜

、

圆生菜

、

蒿子杆

、

麻将

、

酱豆腐

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
清汤，葱，姜，蒜煮沸。
步骤2/7 点击查看大图
水沸腾后，加入羊肉，丸子，小水饺，蘑菇，藕片等不容易煮沸的食材。
步骤3/7 点击查看大图
麻将，酱豆腐，盐，依据口味调制，用凉水解麻将。
步骤4/7 点击查看大图
十分钟左右，火锅沸腾，不用加任何调料，蘸自制麻将。
步骤5/7 点击查看大图
随后，加入蔬菜等容易熟的食材。
步骤6/7 点击查看大图
羊肉最好选用新鲜现切的，肉质紧实，不容易散。
最后一步点击查看大图
老北京火锅，讲究原汁原味，每一口都是满满的肉香和麻将香～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

换个做法

家庭火锅的其他做法

家庭火锅的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

家庭火锅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许