秘制酱香鸭腿
这道菜一直看老妈烧 今天自己烧 我用的是电压力锅 比较方便
0克
1克
23克
37
千卡
-
步骤1/4
鸭腿洗净出水
-
步骤2/4
捞出洗一下 放到平底锅煎一下 不要放油 鸭腿会出很多油
-
步骤3/4
煎完后放入电压力锅 加入老抽 生抽 糖 姜 八角桂皮 料酒 选择鸡鸭模式 然后就等待吧
-
最后一步
出锅后连汤一起倒入锅中收汁 边收汁边用勺子浇汤汁 直到汤汁浓稠
我没放水 纯靠料酒 鸭子有膻味 所以料酒一定要多 另外糖一定也要多 尽管倒就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
酱香鸭腿的其他做法
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸭腿
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#0盐添加酱香鸭腿,轻松调味不用愁
-
似甜皮鸭的酱香鸭腿
-
#多力金牌大厨带回家-北京站#不加一滴老抽的酱香鸭腿
-
家常菜 酱香鸭腿
-
香辣咖喱鸭腿
酱香鸭腿的相关分类
酱香鸭腿的相关推荐
-
野葱鸡蛋饼
102266人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
294966人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1789350人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12219071人看过 -
走油蹄髈|美食台
95082人看过 -
竹笋炒腊肉
5728012人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
270704人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
307112人看过 -
老少皆宜的芥末虾球
56074人看过 -
花生芝麻艾草青团
7246830人看过 -
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
165780人看过 -
沾水肘子
124515人看过