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芒果班戟的做法

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芒果班戟

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1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油

、

牛奶

、

鸡蛋

、

低筋面粉

、

糖

、

黄油

、

芒果

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
原材料
步骤2/7 点击查看大图
蛋黄加糖搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
牛奶中加入过筛的面粉，面粉过筛是让面糊更细腻，不结块。最好一遍放一边搅拌。
步骤4/7 点击查看大图
黄油隔水融化，加入面糊中。搅拌静置。
步骤5/7 点击查看大图
用不粘锅摊出面皮，放凉。
步骤6/7 点击查看大图
芒果切丁备用！
最后一步点击查看大图
最后将放凉的面皮中加入打发的奶油和芒果包好！然后就芒果班戟就诞生了。

小贴士

其实还是很简单的，注意摊面皮时火侯的掌控！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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