海参疙瘩汤（高营养养生食谱）
海参是世界八大珍品之一，它的营养价值更不言而喻，早餐用海参和鸡蛋、面粉做出来的疙瘩汤，营养价值高且饱腹。
15克
30克
77克
562
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/8
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将鸡蛋打散，少量多次加入面粉，用筷子按同方向画圈，呈絮状的小疙瘩片即可，我用了大约半个多鸡蛋，剩下的蛋液放旁边备用。
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步骤2/8
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将葱姜切一下
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步骤3/8
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海参切小丁
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步骤4/8
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加少许油，葱姜爆锅。
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步骤5/8
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把水加入煮沸，喜欢喝稀一点的，水就多加点，反之水就少加点。
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步骤6/8
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少量多次把面疙瘩倒入锅中
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步骤7/8
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再次煮沸，把海参放入，加盐、味极鲜，最后打入鸡蛋。
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最后一步
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等鸡蛋熟了，就可以出锅了。
疙瘩汤也可以不用油，把第四步省略掉，这样更加健康，不过味道就变得不太一样，有空的话，可以两种做法都试下，个人爱好，随意啦。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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