【油泼面】超简单懒人必备多种面
因为妈妈特别喜欢吃油泼面,所以就想学着自己试试做。原来很简单。最重要的是扯面。这次时间不够没有自己擀面条,买了现成的宽面。
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步骤1/7
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全家福。
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步骤2/7
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锅内烧开水,加入少许油,焯熟油菜和豆芽。(我加入油是为了青菜吃起来不涩口)
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步骤3/7
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焯熟的油菜和豆芽铺在碗底。
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步骤4/7
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下锅煮面条。煮好后沥干水份盛在油菜豆芽上面(我煮了2种面,一种是挂面,一种是宽面条)加入3汤勺酱油,3汤勺醋,白糖,盐,葱花,蒜末,上面撒上一大把辣椒面。
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步骤5/7
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完全根据个人口味加入调味料。锅内倒入油,放入花椒粒炒香后,去掉花椒粒。把烧热的油浇在面上面。
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步骤6/7
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浓浓的香味爆出,忍不住啦。快快自己也试着做做看吧。
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最后一步
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对于做饭做菜我绝对是菜鸟级的,但是我愿意努力学习,所以做出来的不好看,但重在味道还不错…嘻嘻,大家见谅哦!
我是个不会做饭的孩纸儿,但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈,学习做菜。希望大家支持我。加WeChat:wnny922 我有纯中药独家减肥偏方,本人亲试,从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享,美食与好身材我们可以同时拥有哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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