酸甜开胃【意式番茄汤】
炎炎夏日,是不是变得不太有食欲呢,这个时候就需要来一碗酸甜开胃的意式番茄浓汤啦,保证你胃口大开,每一样都是我喜欢的食材,❤️爱到无法自拔,哈哈~ 我这个量可以做成正餐中的一碗菜来用,也可以一人独食变午餐哦,因为土豆管饱啦~
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步骤1/8
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土豆放入电饭锅,加三小碗水,煮熟,取三个中等大小的,剥皮备用
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步骤2/8
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所有食材切块,番茄要切丁哈
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步骤3/8
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油锅坐热,下洋葱炒出香味
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步骤4/8
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再下胡萝卜炒一会
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步骤5/8
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下西兰花,番茄丁,加一碗小水,中火煮大概三四分钟,把番茄汁煮出来~
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步骤6/8
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番茄汁变浓了哦,加土豆,加两小勺盐,少许糖,继续用小火煮
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步骤7/8
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最后喜欢味道升级的可加入番茄酱,反正我是超爱这个味道的,一定要尝试呀~ 加一碗或者半碗水继续煮,煮出浓汤的赶脚就大功告成啦~要浓稠一点还是汤多一点就自己掌握了哈
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最后一步
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盛出一碗来拍照,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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