酱香红眼鱼
味事达酱香鲜酱汁浓稠，酱香浓郁，红眼鱼肉嫩味鲜，简单一步两者结合，就能让鱼香与酱香缔造出舌尖上的美味！
0克
0克
1克
4
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼宰杀洗净后抹干水分，在鱼身上间隔半厘米左右切花刀，再将洗净的姜拍扁切碎，加入少许盐，料酒抹匀整鱼，葱塞入鱼肚里，腌制半小时以上
-
步骤2/7
点击查看大图
先把酱油准备好，一会就不会忙着煎鱼又找酱油的把鱼煎糊了，看看这个味事达酱香鲜，红褐色的，酱汁粘稠有亮泽，酱香浓郁，尝一尝不是很咸，所以用了2汤匙，平时这么大的鱼酱油用量是1汤匙~
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下油，去除粘在鱼身上的姜末，放入油锅，小火慢煎~
-
步骤4/7
点击查看大图
煎至鱼肉熟透，两面鱼皮有点焦黄~
-
步骤5/7
点击查看大图
将酱油均匀的淋在鱼身上~
-
步骤6/7
点击查看大图
把火调到最小，鱼翻个面，慢慢晃动锅体，使鱼充分吸收酱汁即可出锅~（切记不要加水哈）
-
最后一步
点击查看大图
成品图~
如果掌握不好煎鱼的技巧最好用不粘锅来煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
酱香红眼鱼#酱香鲜#的相关分类
酱香红眼鱼#酱香鲜#的相关推荐
-
农家小炒鸡
1456629人看过 -
茄汁大虾
30863709人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
131208人看过 -
超好吃的手撕杏鲍菇
246075人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1081007人看过 -
蘑菇乌鸡汤
1411人看过 -
油爆小河虾
7463173人看过 -
椒盐蛏
270115人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#腰果荷塘月色小炒
197890人看过 -
土豆泥
5800596人看过 -
鲍鱼捞饭～
323313人看过 -
剁椒鱼头
6711681人看过
