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莜面卷

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谷穗金黄

莜面卷，是我家乡的一种美食，在外好多年，几乎吃不到了，这次回家带了面粉过来，做出美食，好吃，家乡的味道啊！
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10-30分钟   |   配菜(中级)
莜面 500g
、
土豆 4个
、
韭菜 适量
烹饪步骤
小贴士

由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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