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香辣烤鱼（无烤箱版）

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Mariokong

用家剩的青菜！想还原一道烤鱼！可是没有烤箱！怎么办！想到在有的饭店吃烤鱼有的用的是油炸的！我想我可以用煎的呀！省油！
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30–60分钟   |   配菜(中级)
鱼 一条
、
土豆 一个
、
芹菜 3～5根
、
鲜豆皮 1～2张
、
千叶豆腐 1块
、
洋葱 1个
、
木耳 适量
、
葱姜蒜 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
火锅底料 适量
、
香叶！桂皮！草果！肉扣！麻椒！红辣椒！灯笼椒！ 适量
、
香菜！香葱！ 适量
、
还可以加茄子！角瓜！金针菇等！
烹饪步骤
小贴士

我也得配料可以过水！但是有的配料必须油煎！比如茄子！土豆！等！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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