蜜汁鸡腿
-
步骤1/6
点击查看大图
1.把鸡腿拿出来解冻,并在鸡腿上划几道口,使腌制时更好入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
把花椒,干辣椒,大蒜,孜然捣碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
把酱油,料酒,生抽倒进去,鸡腿加入腌制4小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
把铝箔纸铺在网架上,烤箱180℃预热5分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
烤前鸡腿刷一遍蜂蜜,上下火200℃烤20分钟,之后把鸡腿拿出再刷一遍蜂蜜,上下火230℃烤10分钟。蜂蜜是为了上色更好看,而且粘稠度更高。
-
最后一步
点击查看大图
从烤箱拿出鸡腿时应注意防止烫手,装盘。再加几朵西兰花装饰应该就不错了。
鸡腿腌制时间保证在3小时以上就会很入味。腌制时可隔一个小时给它翻面。烤鸡腿时应注意鸡腿上色程度,以免烧焦。鸡腿应该趁还有一丝温度时食用更可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
蜜汁鸡腿的其他做法
-
蜜汁鸡腿汉堡
-
蜜汁鸡腿肉
-
#饕餮美味视觉盛宴#『肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿』家乐酱道味系列
-
#吃出健康,解决假胖#蒜香蜜汁鸡腿
-
#味达美名厨福气汁,新春添口福#蒜香蜜汁鸡腿
-
#中小学生做饭指南#好吃到添手指的蜜汁鸡腿肉
蜜汁鸡腿的相关分类
蜜汁鸡腿的相关推荐
-
孜然羊肉——冬季暖身
2151806人看过 -
糖醋鸡蛋
179327人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2275620人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#青椒炒鸡蛋
2839618人看过 -
蜜汁鸡腿
32079人看过 -
葱爆羊肉
11628905人看过 -
芦蒿炒虾仁,浓郁又鲜香的春日减脂菜 #春天的鲜味#
236500人看过 -
清爽减脂鸡肉沙拉
1369469人看过 -
鸡公煲
304192人看过 -
东北老菜――土豆茄子酱
528504人看过 -
#中小学生营养餐#茄汁黄豆
173551人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#烩三鲜
143088人看过