卤大肠
卤大肠是道我非常喜欢 ,就是处理大肠太麻烦了,所以卤料店的大肠我都不敢吃,自己弄得洗的干净吃得也放心
-
步骤1/8
点击查看大图
大肠对半剪开,把中间油剥去一些,去除脏东西,接着用盐和生粉搓洗5次即可。准备好所有配料备用
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅下油将所有材料煸炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
加入大肠翻炒片刻
-
步骤4/8
点击查看大图
加入适量生抽和老抽 葡萄酒炒至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量水大火煮开
-
步骤6/8
点击查看大图
再用高压锅压10分钟左右,开锅后如果汁水多的话用小火慢慢熬至浓稠即可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅颜色特别漂亮 ,再来一碗米饭是不错选择
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,香味扑鼻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
卤大肠的其他做法
卤大肠的相关分类
卤大肠的相关推荐
-
卤大肠
193347人看过 -
卤大肠
297627人看过 -
尖椒炒大肠
897986人看过 -
卤大肠
51222人看过 -
寻找臭味相投的小伙伴【卤大肠】
45867人看过 -
请客吃饭系列-卤水拼盘卤大肠卤牛肉
157721人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3774788人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3474476人看过 -
香气诱人的卤大肠,如何煮,才能让最灵敏的鼻子也闻不到一点异味
40736人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5082640人看过 -
红烧大肠
94211人看过 -
醋溜豆芽菜
4076067人看过