最过瘾的年糕吃法--辣炒年糕
每次看韩剧看到辣炒年糕口水都流一地啊!看起来红彤彤的,软软的,感觉整个胃口都开了。这不,有机会实验了一把,发现做法真的好简单,但味道一点也不简单。因为加入的两个尖椒本身带有辣味,所以辣椒酱的辣加上尖椒的辣让本人大呼过瘾了一把,不过不太吃辣的话还是加青椒就好,辣椒酱本身就有一些辣味了。
4克
22克
200克
904
千卡
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步骤1/6
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年糕放入锅中,加入水开煮,不要太多,不然无止尽的煮下去汤还在。
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步骤2/6
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加入两勺韩国辣椒酱,搅匀继续煮。
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步骤3/6
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家里没有白菜,只能把辣白菜洗洗凑合用了!洋葱切丝,尖椒斜切段。
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步骤4/6
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待汤汁变浓稠,年糕煮软后,加入白菜。
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步骤5/6
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加入洋葱和尖椒。
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最后一步
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翻炒均匀后加入少许盐调味,待各种蔬菜都熟了即可出锅开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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