糖醋虎皮青椒
下馆子必点的一道菜——虎皮青椒,开胃爽口,辣辣的超级好吃,吃着比肉都香,巨下饭。 学会这道菜,不管一个人吃饭还是朋友亲人聚餐,都适合来一盘,人人爱吃,上桌秒光。
-
步骤1/11
点击查看大图
青椒选择辣的,好吃够味,青椒去籽洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
蒜拍扁切碎粒
-
步骤3/11
点击查看大图
调一碗酱汁,2勺生抽,1勺醋,1勺蚝油,半勺糖,1勺玉米淀粉,6勺清水混合一起,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅放油,把青椒放入中小火煎制
-
步骤5/11
点击查看大图
两面煎制虎皮状,有青椒比较不好煎,很顽皮的,用铲子压一压,慢慢煎,多观察,别煎糊了
-
步骤6/11
点击查看大图
把煎好的青椒拨到一边,放入蒜粒炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
再把青椒和蒜粒混合一起
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒几下,汤汁很快变的浓稠,关火出锅即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-30
虎皮青椒的其他做法
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
78181080人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2609043人看过 -
#我们约饭吧#虎皮青椒
189872人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5435337人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74478659人看过 -
这样做“虎皮青椒”好吃又好看,一顿多吃两碗饭
3722035人看过 -
辣子鸡丁
31136792人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2997328人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1148157人看过 -
春日好吃易做的快手下饭菜『虎皮青椒』
198219人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47862055人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3764658人看过