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微波炉蛋糕的做法

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微波炉蛋糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

全麦粉

、

糯米粉

、

鸡蛋 2个

、

牛奶

、

精制油

、

糖

、

果干

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一次用微波炉做蛋糕，材料就只好用现成的了。1.打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开2.将蛋黄打开，放入少许糖，打匀。放入少许精致油，打匀。放入少许牛奶，打匀。放1勺糯米粉，4勺全麦粉，拌匀。3.用打蛋器将蛋清打匀，并放入少许糖，打至稠厚并能撩起保持不塌即可。4.把刚才拌好的蛋黄拌入蛋清中，上下翻动，翻匀
最后一步点击查看大图
放入微波炉4分半就可以出来了。口味感觉更像蒸蛋糕。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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