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香菇炸酱面的做法

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香菇炸酱面

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这款炸酱面味道特别香，我在炒酱的时候就感觉香得不行了，建议用品质好一点的香菇（我用的小花菇），感觉真的不一样哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄豆酱 3大勺

、

干香菇 5朵

、

挂面一小把

烹饪步骤

步骤1/3
干香菇用水泡发，然后切成小丁，炒锅倒入油烧热，下如香菇炒熟，至香味四溢，然后加入黄豆酱，用小火炒至有香味，关火，盛出，香菇炸酱即成
步骤2/3
锅里加入足量水，烧开，加入面条，转小火煮10分钟，关火
最后一步
把面条捞出（喜欢的可以加上点面条汤），放上炸酱就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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