白切五花肉
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千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
250g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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步骤一:肉洗净、姜,葱、花椒八角、白酒、盐入锅煮约二十分钟关火侵泡稍冷捞出,待凉后放入冰箱常温约20分钟。二:子姜切丝或切碎、蒜米切末、米辣椒切碎、放入小碗加盐加米醋,米醋刚好淹没料。三:取出冰凉后的肉切薄片装盘,上桌夹肉沾味碟配夹料一起吃。很不错肥而不腻、不需担心长胖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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