五香粽
43克
17克
56克
675
千卡
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步骤1/10
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糯米泡一夜沥干水份,猪肉切大块些放入盐,酱油,耗油,鸡粉,胡椒粉,花生油五香粉腌上半天
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步骤2/10
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绿豆仁泡一夜沥干水份
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步骤3/10
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花生米泡花夜沥干水份
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步骤4/10
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香菇泡发一夜沥干水份
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步骤5/10
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粽叶放入盐水泡一夜,洗多几次沥干水份备用
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步骤6/10
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将香菇切小块,糯米,花生米,绿豆仁分别放入少油锅中,放入胡椒粉,盐,酱油,五香粉炒香,分别装好备用,也可全部混一起炒香
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步骤7/10
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咸蛋黄对半切开
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步骤8/10
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包粽子,材料分层次包或混在一起都行
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步骤9/10
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只能包这种水平啊,不过不影响好吃,重要的是一定包紧扎结实
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最后一步
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放入高压锅,水没过粽子,大火上汽后改小火煮二十分钟关火,没汽后开盖倒出沥干水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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