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全麦蔓越莓面包

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炫润丝巾

这道菜背后的故事～：蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。 功效： 1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题。 2、降低胃溃疡及胃癌的发生率。 4、抗老化，预防老年痴呆。 3、减少心血管老化病变。 5、养颜美容，维持肌肤年轻健康。 蔓越莓作为食物被广泛食用，同时在澳大利亚、美国等被开发为保健品。但目前缺乏其副作用研究，一般认为，蔓越莓因为含有水杨酸成分，注意不能和阿司匹林同时食用；因为含有较多糖分，糖尿病患者慎用；因为蔓越莓明显升高草酸水平，所以肾结石患者慎用；怀孕和哺乳期可以使用，但是不可以作为日常食谱。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
全麦面包粉 350克
、
棉白糖 50克
、
盐 3克
、
干酵母 3克
、
去皮鸡蛋 55克
、
牛奶 200克
、
黄油 40克
、
蔓越莓干 60克
烹饪步骤
小贴士

丝巾温馨提示：白糖可以加减，面粉放多或少，酵母也要适量调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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