红烧排骨冬瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨绰水后，从新加水，大火烧开后小火炖一小时左右即可。（图片是炖一个小时左右的效果）
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜切成大块，备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加少许油，烧热后，放入蒜末，爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
油加热后，放入排骨，煎至微黄即可加入冬瓜。
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜放入后，加入少许老抽，简单搅拌均匀，即可加入炖排骨时的汤少许。
-
步骤6/7
点击查看大图
此时是所有的主材在一起时的样子，需要加盐，料酒，炖10分钟左右，等待冬瓜熟了，即可收汁水，出锅。装盘，在加入适量小香葱点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
当，当，当当。。。此时应该有掌声。。。要是在有点白芝麻，就更完美了。
排骨绰水后，炖一小时左右即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
红烧排骨冬瓜的其他做法
红烧排骨冬瓜的相关分类
红烧排骨冬瓜的相关推荐
-
土豆胡萝卜牛肉
79381人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒸面条菜
579241人看过 -
#我们约饭吧#清炒草头
84444人看过 -
牛肉土豆煲
198353人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1898004人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 排骨年糕
168323人看过 -
#美食视频挑战赛# 抓住春天的尾巴自制无添加草莓酱
361772人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 无比鲜美的葱炒蚕豆
436421人看过 -
排骨年糕
324964人看过 -
自制草莓酱
2926443人看过 -
牛油果酱
16286人看过 -
自制草莓酱
2088731人看过
