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小米蒸羊排的做法

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小米蒸羊排

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温补健脾胃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊排 400g

、

蒜蓉辣酱 30g

、

料酒 15ml

、

生抽 5ml

、

姜片 5片

、

葱段 10段

、

小米 80g

、

孜然粉 5g

、

葱花一点点

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将羊排洗净控干水分2、将蒜蓉辣酱料酒生抽孜然粉混合拌入羊排中3、腌制羊排30min以上4、将小米裹在羊排上摆盘5、入高压锅16分钟。6、冷却开锅礼成撒上葱花。7、可以拍照发朋友圈啦！

小贴士

小米泡8h 入锅蒸的时候不要把水控的太干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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